مدرسة سناك
students.WithCountعدد الطلاب الملتحقين
6 دوراتعدد الدورات
المقالات (5)
Tempering Chocolate
معالجه او اعاده ضبط الشوكولاتة ما هو الـ Tempering لـ الشوكولاتة ولماذا هو مهم ؟!الـ tempering لـ الشوكولاتة هي عملية التبلور المسبق لزبدة الكاكاو لجعل الشوكولاتة مناسبة للمعالجة والإستخدام.غالبً
16/04/2023
تاريخ الكعك
تاريخ الكعك the history of cake يعود تاريخ الكعك الى القدم فالكعك الذي عرف منذ القدم مختلف تماما عما هو عليه اليوم ،فقد كان اقرب الى الخبز ومحلى بالعسل والجوز والفواكهة المجففة .&
16/04/2023
